Suco de Mamão
Tetra Pak 1000 ml
MAMÃO
Nome científico: Carica papaya.
O
mamão é uma fruta tipicamente tropical originária
do nordeste da América do Sul e chegou à costa brasileira
pelas mãos dos portugueses no fim do século XVI.
O mamão apresenta baixas calorias, sendo rico em
vitamina C, ácido fólico , betacaroteno, potássio
e fibras. Possui também a pectina, uma enzima capaz
de fazer pré-digestão das proteínas. Seu uso varia
desde o consumo da fruta, até o preparo de doces,
compotas, vitaminas e sucos.
O Brasil atualmente é o maior produtor mundial de
mamão (30% do total da produção) e o terceiro exportador
mundial, depois do México e Malásia.
O mamão se desenvolve facilmente em todos os tipos
de solo, principalmente nos argilosos e arenosos,
em regiões com temperaturas entre 19º e 25º. Já no
primeiro ano de vida dá seus primeiros frutos.
NUTRIENTES DA FRUTA
Vitamina A
Vitamina C
Cálcio
Ferro
Fósforo
Potássio
Sódio
Composição: Polpa de mamão
(mínimo 45%), açúcar (máximo
10%) e água.
Não contém conservantes, nem estabilizantes,
nem corantes. Não alcoólico, não
fermentado, não gasoso.