MAÇÃ
Nome Científico: Malus domestica

A maçã tem suas origens no Oriente Médio e Leste Asiático. É uma espécie exigente em tratos culturais. Seu cultivo no Brasil, e em regiões climáticas similares, somente é possível por meio de locais adaptados.

Há mais de 7.500 variedades de maçãs. As diferentes espécies encontram-se em climas temperados e subtropicais, pois necessitam de um número importante de horas de frio para serem cultivadas.

Os Estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná e São Paulo são os maiores produtores brasileiros. Quase na totalidade é comercializada in natura, enquanto a menor parte é industrializada, sendo utilizada para a fabricação de sidra, purê e suco. A fruta incrementa também saladas, vitaminas e tortas.

Além de saborosa, a maçã possui um excelente valor nutritivo, pois em sua casca encontramos a pectina que ajuda a reduzir o colesterol do sangue. Nela se encontram as seguintes vitaminas: B1, B2 e Niacina (B3), além de Fósforo e Ferro. Para melhor aproveitamento dos nutrientes, o ideal é consumi-la ao natural com casca, pois é junto dela que estão a maior parte de suas vitaminas e sais minerais.

NUTRIENTES DA FRUTA
Vitaminas do Complexo B (B1, B2 e B3)
Fósforo
Ferro

	Informação Nutricional do Suco Tial Porção de 200 ml ( 1 Copo )
	Quantidade por embalagem				%VD*
	Valor Calórico		100 kcal		5
	Carboidratos		25 g		8
	Proteínas		< 1 g		0
	Gorduras Totais		0 g		0
	Gorduras Saturadas		0 g		0
	Colesterol		0 mg		0
	Fibra Alimentar		1 g		0
	Sódio		9 mg		1
	Vitamina C		16 mg		35
(*) % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Não contém quantidade significativa de Vitamina A, Cálcio e Ferro. (**) Contém 11% da IDR - Ingestão Diária Recomendada (Fonte: Tropical Indústria de Alimentos S.A.).