MAMÃO
Nome científico: Carica papaya.

O mamão é uma fruta tipicamente tropical originária do nordeste da América do Sul e chegou à costa brasileira pelas mãos dos portugueses no fim do século XVI.

O mamão apresenta baixas calorias, sendo rico em vitamina C, ácido fólico , betacaroteno, potássio e fibras. Possui também a pectina, uma enzima capaz de fazer pré-digestão das proteínas. Seu uso varia desde o consumo da fruta, até o preparo de doces, compotas, vitaminas e sucos.

O Brasil atualmente é o maior produtor mundial de mamão (30% do total da produção) e o terceiro exportador mundial, depois do México e Malásia.

O mamão se desenvolve facilmente em todos os tipos de solo, principalmente nos argilosos e arenosos, em regiões com temperaturas entre 19º e 25º. Já no primeiro ano de vida dá seus primeiros frutos.

NUTRIENTES DA FRUTA
Vitamina A
Vitamina C
Cálcio
Ferro
Fósforo
Potássio
Sódio

	Informação Nutricional do Suco Light 300 ml
	Quantidade por embalagem				%VD*
	Valor Calórico		50 kcal		2%
	Carboidratos		12 g		3%
	Proteínas		< 1 g		0
	Gorduras		0		0
	Fibra Alimentar		< 1 g		0
	Cálcio		38 mg		5%
	Ferro		0,17 mg		1%
	Sódio		0		0
	Vitamina A		193 µg RE		24%
	Vitamina C		17 mg		30%
* Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 calorias. Fonte de Vitaminas A e C. Fonte não significativa de Cálcio e Ferro. Os sucos de frutas são naturalmente isentos de gorduras.

Composição: Água, polpa de mamão.
Acidulante: Ácido Cítrico.
Edulcorantes: Sucralose (15 mg / 100 ml), Acesulfame-K (3 mg / 100 ml).

Não alcoólico, não fermentado, não gasoso.